Verder rennend leiden
de bloeiende aardappelvelden me af van het zoeken naar antwoorden op het mysterie
dat door de afwezigheid van Herman is ontstaan. Opnieuw valt het mij op dat aardappelplanten
tegenwoordig zo massaal bloeien. Niet alleen in onze contreien, ook in het
Duitse Oberfranken wandelden we gedurende de afgelopen weken geregeld langs massaal
bloeiende aardappelakkers. In het Wadway van mijn jeugd hielp ik mijn buurman
geregeld piepers poten en oogsten. Planten en rooien, we deden het kruipend en met
behulp van een plantschopje dat tevens een rooischopje was. Ook de kisten gevuld
met (poot)aardappelen die we tijdens het planten achter ons aan sleepten, waren
gelijk aan de kisten waarin we de nieuwe oogst deponeerden. Op de akker van mijn
buurman bloeiden aardappelplanten, maar lang niet allemaal. Ik herinner mij nog
dat ik Jaap er verwonderd naar vroeg. Hij vertelde mij toen dat de
oorspronkelijke aardappel in Zuid-Amerika groeide. Die produceerde veel groen, bloemen
en bessen maar gaf daardoor slechts kleine vruchten. Eigenlijk waren het
verdikte meelachtige wortels, geen piepers zoals we die nu kennen. Aan het
groen en de bloemen en bessen, die ook nog giftig zijn, hebben we helemaal niets,
vond Jaap. Dat kunnen we niet eten. Door kruising ontstonden varianten die veel
grotere piepers opleverden maar waarbij de bloei achterbleef. Ook toen al vond ik
aardappelbloempjes prachtig. Wij bezitten deze dagen zelfs een aan de aardappel
verwante eenjarige hangplant waarvan de trosvormige bloemen nagenoeg identiek
zijn aan de bloemen op dit aardappelveld.
In de loop van de
tijd is er veel veranderd. Wellicht zijn er nu aardappelrassen die bloeien zonder
nadelige effecten voor de opbrengst. Nu ik weer even met Jaap op het
aardappelveld vertoefde zie ik een boer met zijn stier wandelen. Ook alweer
zoiets dat de afgelopen jaren is veranderd. Tegenwoordig wandelen mensen niet
meer met hun stier, hun hengst of beer. Vandaag de dag wandelen veel mensen met
hun hond en enkele met hun kat. Stieren en hengsten en beren beklimmen in een
apart gedeelte van hun onderkomens een nagemaakt koebeest, merrie of varken. Dat
zij daar zelf wellicht geen weet van hebben is een troostrijke gedachte. Ook
weten zij niet dat hun zaad door mensen wordt opgevangen en in rietjes verdeeld,
waarmee hun vrouwen worden geïnsemineerd. Voor hobbyboeren is dat natuurlijk
niks. Wat moet je met een kunstkoe voor die ene stier? Maar je bent wel trots
op je dier dus wil je graag dat hij nakomelingen voortbrengt. Dus ga je aan de
wandel met je stier!
Zo, het geheim is
opgelost. Daar was Herman dus mee bezig, afgelopen dinsdag en donderdag. Ik zie
het al helemaal voor mij: kwality-time voor mens en dier!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten